Resep Buttercream

ada anggota milis yg membagikan resep buttercream yg belum pernah saya praktekan,pengen nyoba ah, saya simpen dulu resepnya di blog biar ga ilang.....:)

Butter Cream

Bahan
500 gr Mentega putih (merrywhip)
250 gr softcream Hollman
350 gr coklat putih
500 gr SKM putih (1klg carnation)
50 gr gula donat

caranya:
Lelehkan coklat putih,campur dengan skm.
campur dalam wadah, merrywhip,campuran susu dan coklat, serta gula.
mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
masukan softcream,mixer kembali 5 sampai 7 menit.